Desde novembro do ano passado, 45 países, nos cinco continentes, declararam ocorrência da influenza aviária de alta patogenicidade em seus territórios, segundo informações da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Considerada atualmente como uma ameaça global, a doença preocupa especialistas da área de sanidade avícola. Para debater o assunto e estratégias de prevenção dessa e outras doenças que preocupam o setor cárneo, Luis Barcos, representante regional da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para as Américas, apresentará a palestra "OIE - Sanidade Avícola" no V Workshop Sindiavipar, que será realizado nos dias 9 e 10 de novembro, em Foz do Iguaçu (PR). Nela, o especialista irá compartilhar seus conhecimentos sobre bem-estar animal, o cenário da saúde alimentar nas Américas, e como a saúde humana deve se inter-relacionar com a saúde veterinária. “Regionalmente e no que se refere à sanidade animal, as Américas se mostram muito ativas para erradicar diversas enfermidades. Em relação ao bem-estar animal, muito se tem feito, mas ainda temos um caminho a percorrer”, disse em nota o médico-veterinário Barcos.
Organizado pelo Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), o evento tem o objetivo de fomentar discussões e potencializar conhecimentos técnicos e estratégicos que impulsionem ainda mais o setor no estado. “Buscamos reunir especialistas de diversas áreas, abrangendo desde sanidade e gestão de pessoas até informações de mercado. Serão dias de intensa discussão sobre soluções inovadoras para um dos setores mais importantes da economia nacional", afirmou o presidente do Sindiavipar, Domingos Martins. Além de Barcos, já estão confirmados o presidente da ABPA, Francisco Turra, que abordará "Perspectivas da Avicultura de Corte", o diretor-presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Inácio Kroetz, com a palestra "Defesa Sanitária: Como superar nossos desafios", e o diretor consultor do World Agricultural Forum, Osler Desouzart, que comandará a pauta “Perspectiva do mercado mundial de carnes”.
Além deles, estarão presentes também o diretor mundial para Contas Estratégicas da Cargill Nutron, Mário Penz; o especialista do suporte técnico da Cobb, Vitor Hugo Brandalize; o gerente técnico comercial da Anpario, Leonardo Aguiar do Amaral; o especialista em Nutrição de Monogástrico da empresa Vaccinar, Júlio Pinto; a médica-veterinária Eva Hunka, da Zoetis; e a professora doutora da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Elizabeth Santin, que fechará a programação de palestras com o debate sobre "Qualidade intestinal e o impacto na avicultura".
Inscrições - Os interessados em participar do evento podem realizar a inscrição pelo site oficial da entidade (www.sindiavipar.com.br). Até 10 de outubro, associados, avicultores, parceiros e estudantes podem garantir presença pelo valor de R$ 250, e não associados pagam R$ 320. A partir de 11 de outubro, os valores serão reajustados para R$ 350 e R$ 450, respectivamente.
Fonte: Carnetec


quarta-feira, setembro 20, 2017
Caio
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